Метка: сенаж

Скорость заготовки сенажа и силоса

Цель: не более 3-5 дней на 1 траншею

Соответственно скорость при урожайности 100 ц/га — 150-200 га, при урожайности 50 ц/га — 300-400 га, при урожайности 25 ц/га — 600-800 га

Максимальный слой в сутки на силосе 70-100 см, на сенаже — 35-50 см

Качество силоса и сенажа

Смотрим органолептически, смотрим на поедаемость.

Контрольные значения рН:

  • при 20% СВ: рН ниже 4,0
  • при 45% СВ: рН ниже 5,0

Возможные проблемы при скармливании силоса

ПризнакВозможные следствияРешение
Масляная кислота (запах тухлых яиц, серы)Потери энергииСнижение потребления кормаРаспад белкаОбразование аммиакаСпоры клостридий ограничивают скармливание коровам, поскольку молоко через воздух коровника или фекалии слишком заражено спорамиБыстрое скармливание, поскольку образование масляной кислоты протекает анаэробноПри невысоком содержании (проба пальцами) скармливание без проблемПри среднем содержании – скармливание в ПСР без проблемПри высоком содержании: утилизироватьСилос и навоз держать подальше от молока
Уксусная кислота (едкий запах)При высоком содержании сниженное потребление корма вместе с нежелательными продуктами распадаПотери энергииСилос разбавить (полносмешанный рацион)В будущем оптимизировать процесс брожения
ПлесеньОбразование токсиновАбортыДиареяВнимание: применить средства защиты человека, который работает с плесеньюУтилизировать щедро (минимум 30 см от очага плесени)Ликвидировать повреждения плёнки и неплотное укрытиеОптимизировать уплотнение и накрытиеОстатки силоса с плесенью немедленно выбрасывать
Падаль и навозВнимание: высокотоксично (ботулотоксин)Падаль удалить и силос, которого она касалась устранить очень щедро (минимум 50 см от места)
ГнильПотери энергииСнижение потребления кормаТёмно-коричневого цвета, слизкий силос выбрасыватьПроверять накрытие силоса и в будущем избегать протеканий
Повторное нагревание в силосной траншееПотери энергииИзменения запаха с распадом питательных веществСниженное потребление кормаПлохая гигиенаПовысить скорость выемки силоса благодаря изменению рациона (>1,5 м/неделю зимой, >2,5 м/неделю   летом)Обработка площади среза, если нагревание только после выемки силосаПересилосовать, если нагревание более глубоко (температурный зонд)
Нагревание на кормовом столеСм. вышеЕжедневно свежий кормОбработка срезовОбработка кормосмеси
Нагревание полносмешанного рационаСм. вышеЧастое перемешиваниеГигиена кормового столаТщательное хранение кормовых компонентовПСР стабилизировать добавками
АлкогольАнаэробное размножение дрожжейПовышает риск повторного нагреванияСрочно увеличивать скорость выемки

Верхний слой в траншее снимаем.

Проверять на наличие токсинов, грибов, других патогенов.

На сенаж или на зерно?

Если урожайность на сенаж в 3 раза выше урожайности на зерно, то выгоднее убрать на траву.
Например, если тритикале дает на зерно 20 ц/га, то на траву надо, чтобы давал хотя бы 60 ц/га.
Тогда по питательным веществам с 1 га получается одинаковый выход. Но у травы доп. плюс в том, что это жвачный корм.

Это если смотреть по NEL, nXP и СВ.

Длина резки сенажа и силоса

3-5 см, чтобы раздражать рубец и заставлять его сокращаться. Можно за счёт соломы, но тогда потеряем в надоях, т.к. у соломы слабая питательность.

Учхоз КубГАУ

Силос — все просто, золотой стандарт 17-19 мм. Обсуждению не подлежит.

Настройки у КубГАУ: Ягуар 850 — 17 мм, Ягуар 810 — 21 мм

Сенаж из трав — 30-40 мм, если в правильной фазе. Если фазу упустили, то 10-20 мм.

Когда говорим о 30-40 мм, мы говорим не о всей массе, а о стебле.

Для точной настройки длины резки надо работать в правильной фазе растений и использовать Пенсильванские сита.

Кормозаготовка

Плесень — противозачаточное средство.

Трамбуем не более 2-3 часов после последней выгрузки сенажа/силоса в траншею. Дольше не надо.